پلوی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست
ی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست!
مواد اولیه برای 8 نفر :
برنج 1کیلو
گوشت نیم کیلو
کره 250گرم
کشمش 150گرم (پلویی)
هویج نیم کیلو (خلال شده)
پیاز4عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
زعفران 1قاشق چایخوری (ساییده)
طرز تهیه
برای تهیه این پلو ی لذیذ در ظرفی مناسب مقداری کره آب میکنیم و پیازهای نگینی شده را در آن تفت میدهیم تا نیمه سرخ شوند.سپس گوشتها را به صورت تکه ای خرد کرده و به آن اضافه میکنیم و آن قدر تفت میدهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد.فلفل و نمک و هویج را هم افزوده و تفت میدهیم و به آنها 2پیمانه آب اضافه کرده و گوشت را میپزیم.در ظرفی مناسب برنج را به مرحله ابکشی میرسانیم.کشمش ها را در روغن تفت میدهیم تا کمی باد کند و آن را به گوشتی که آبش کاملا تبخیر شده اضافه میکنیم.برنج و مواد را به صورت لا به لا قرار داده و ان را دم می اندازیم.
نکات:
1)بهتر است از ته چین گوشت برای این غذا استفاده کنید.
2)اگر غذای ترش دوست دارید کمی به غذا گرد لیمو یا گرد غوره بزنید.
البته من هیچ وقت حتی با هاش حرف نزدم و حتی شاید ندیدمش ولی واسم چه شارپ چه روشن و ملموس است !
موزیلا فایرفاکس بطور پیش فرض می تواند صفحات ناخواسته موسوم به پاپ آپ را ببندد اینکه تا چه میزان در اینکار موفق است بماند اما قطعا این قابلیت فایرفاکس عالی نیست، البته گاهی اوقات لازم است صفحات پاپ آپ را مشاهده نمایید چرا که برخی از وب سایت ها این قابلیت را برای دسترسی به بخش های مختلف وب سایتشان در نظر می گیرند اما برخی دیگر از این ویژگی سوءاستفاده کرده و از آن برای نشان دادن تبلیغات ناخواسته استفاده می کنند و اینکار بسیار آزاردهنده است اما نگران نباشید قطعا راههایی برای خلاصی از این آفت اینترنتی وجود دارد:
گام اول: مطمئن شوید که قابلیت ضد پاپ آپ در فایرفاکس فعال باشد: برای فعال کردن این قسمت کافی است بر روی دکمه FireFox در قسمت فوقانی سمت چپ مرورگر کلیک کنید و گزینه Option را انتخاب نمایید، با نگه داشتن موس روی option یک زیر منو باز می شود از میان آنها بار دیگر option را انتخاب کنید تا پنجره تنظیمات برای شما باز شود. از پنجره باز شده تب Content را پیدا کنید و مطمئن شوید که تیک گزینه Block pop-up windows خورده باشد.
گام دوم: حذف نام سایت های اجازه یافته برای نمایش پاپ آپ: در همان تب Content و رو به روی Block pop-up windows دکمه ای را با نام Exceptions مشاهده می نمایید روی آن کلیک نمایید تا پنجره دسترسی به آن باز شود، در این بخش نام برخی سایتها را مشاهده می کنید (حتی می توانید خودتان نیز سایت مورد نظرتان را اضافه نمایید) مطمئن شوید که همه وب سایتهای موجود را از این لیست حذف کرده اید
گام سوم: نصب افزونه های کاربردی بلوک کن پاپ آپ : از بخش فوقانی سمت چپ مروگر گزینه FireFox را بفشارید، و از منوی باز شده گزینه Add-ons را کلیک کنید. از بخش جستوگر کوچکی که در سمت فوقانی و راست صفحه Add-ons وجود دارد اقدام به جستجوی ad-blocking کنید البته اگر وقت اینکار را ندارید ما کار را برای شما آسان کرده ایم افزونه Adblock Plus یکی از بهترین گزینه های پیش روی شماست که از این قسمت بطور مستقیم و بدون نیاز به جستجو قابل نصب است ، پس از ورود به این صفحه دکمه سبز رنگ Add to Firefox را بفشارید تا عملیات نصب آغاز شود. این افزونه تنظیمات ساده ای دارد و شما قادرید یک وب سایت خاص را از بلوکینگ رها کنید و به سایتهای خاص اجازه باز شدن پاپ آپ را بدهید.
گام چهارم: نصب آنتی ویروس: شاید خیلی ها پاپ آپ را یک اقدام مخرب به حساب نیاورند اما در حیطه امنیت و رعایت حقوق کاربر، قطعا پاپ آپ یک اقدام مخرب و آزار دهنده است پس باید بدنبال آنتی ویروس استانداری برای جلوگیری از اجرای پاپ های غیر خواسته ازطریق نرم افزاهای مخرب مختلف باشید. ما به شما Malwarebytes’ Anti-Malware را پیشنهاد می دهیم. انتی ویروسی پر قدرت و البته رایگان، که قادر است براحتی تروجان های مخرب مرتبط با پاپ آپ را در سیستم شما شناسایی و سرکوب نمایید. همچنین می توانید نرم افزارهای ویروس یابی چون Avast و Microsoft Security Essentials را دانلود و نصب نمایید تا هرگونه نرم افزار مرتبط با پاپ اپ موجود در سیستم شما را پیدا و سرکوب نمایند. البته پیشنهاد می کنیم این نرم افزارها را در حالت سیف مود فعال نمایید تا به ویندوزتان آسیب وارد نیاید.
گام پنجم: نرم افزارهای مشکوک را حذف نمایید: نگاهی به برنامه هایی که نصب کرده اید بیندازید ( از طریق کنترل پنل و گزینه Programs and Features و بخش Add/Remove Programs این بخش قابل دسترس است ) گاهی اوقات با نصب برنامه های مورد نیازتان، برنامه هایی اضافی که توسط سازنده جهت تبلیغ گذاشته شده است نصب می شود، این نرم افزارها پیدا کنید و تعللی در حذف انها به خود راه ندهید. چرا که ممکن است یک نوار ابزار که با برنامه خاصی نصب شده است عامل اصلی پاپ آپ در مرورگر شما باشد. گاهی اوقات این ماجرا از بازی ها سرمنشا می گیرد که اجازه بالا آمدن تبلیغات بازی ها را در ویندوزتان فراهم می آورند، پس اگر چیز مشکوکی پیدا کردید و در حذف آن تردید پیدا کردید کافی است در گوگل نام آن را جستجو کنید تا بفهمید واقعا آن اپ چه کاره است
هیچ اینم شانس منه دیگه هرجا خدا دید کمی خوبه برا من خرابش میکنه اس نمیدادمش ولی همین که بودش خوب بود البته موقع انلاین بودنش عصبی میشدم بدجور
باید بگذره
ایقد برنامه ها داشتم براش ای خداااا
شایدم خطشو عوض کرده حالا هم داره با پسر داییش چت میکنه
البته یادمه ظهرا یه کم میخوابید
الله اعلم
اتوبوسهایی هستند برای ایجاد ترافیک و سد معبر، بویژه در مشهد.[1]
برای اذیت و آزار مردم و منتظر نگه داشتن مسافران
بویژه وقتی که راننده های بی آر تی بر می دارند می روند دنبال کار و بارشان و تا وقتی داد مسافر در نیامده است بر نمی گردند.
[1]. البته قصد مسئولان شهر، خدمت رسانی است که گاه خدمت رسانی به بخش خصوصی می شود تا به مردم. چرا این طرح باید پیش از عقب نشینی و تعریض خیابان صورت بگیرد که برای همه درد سر درست کند. من ساکن همین خیابان طبرسی هستم و در سال شاهد ترافیک سنگین یک روز یا دو روز در سال بودم که آن هم ایام خاص بود (و البته در تابستان همه جای مشهد شلوغ می شود بویژه اطراف حرم) اما الان (1392) هر روز ترافیک و هر روز شلوغی و همه ناراحت.